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La livraison à domicile a tellement le vent en poupe ces dernières années que vous vous êtes nécessairement interrogé sur l’opportunité pour votre commerce de proposer ce service. Il est vrai qu’une telle prestation a bien des atouts pour booster votre activité. Et pas seulement si elle est alimentaire. Tous les secteurs de la vente de produits sont concernés.
Cependant, la création d’un véritable service de livraison à domicile n’est très facile et requiert de traiter de nombreux points. Pour disposer d’un service performant, efficace et rentable, il est nécessaire de bien concevoir votre prestation.
Après être rapidement revenu sur l’intérêt de faire de la livraison à domicile, nous vous guiderons pas à pas vers la création d’un service en 7 étapes.
La livraison à domicile est devenue un service essentiel pour de nombreux commerces de proximité en France, répondant à l’évolution des attentes des consommateurs. La digitalisation est devenue essentielle pour ces commerces souhaitant proposer un service de livraison à domicile. Comme le souligne l’article de DriveToHome, en 2023, la livraison de courses à domicile représentait 25 % des services les plus utilisés en France, avec un chiffre d’affaires estimé à 19,92 milliards d’euros d’ici 2029.
Ces données soulignent l’importance pour les commerces de proximité d’intégrer des solutions de livraison à domicile (mais aussi en points relais) afin de répondre aux attentes des consommateurs et de rester compétitifs sur le marché.
Proposer un service de livraison à la demande ou à domicile est donc judicieux si votre activité de commerçant le permet. Elle offre de nombreux avantages pour dynamiser votre activité comme :
• augmenter les ventes, • élargir la clientèle, voire de la zone de chalandise, • présenter un avantage comparatif sur la concurrence, • challenger le e-commerce, • optimiser les moyens de production, • dépasser les capacités d’accueil de la clientèle (le nombre de tables pour la restauration), • …
Voici la présentation des 7 étapes centrales pour créer un service de livraison à domicile.
Avant de vous lancer dans la livraison shopping à domicile ou tout autre type de prestation de livraison à domicile, il est essentiel de structurer votre démarche.
Un service de livraison performant entraînera une hausse de vos commandes et donc de votre chiffre d’affaires. Préparez-vous en conséquence :
Un service de livraison à domicile représente une nouvelle prestation qui va immanquablement nécessiter quelques achats et investissements. Quel moyen de transport pour les livreurs ? Prévoyez l’acquisition (ou la location) de moyens de déplacement. Voiture, scooter ou vélo sont à étudier selon les distances à parcourir et votre ambition écologique ou non. Quels types de paiement accepteront vos livreurs ? Il est de nos jours difficile de refuser le paiement par carte bancaire. Enfin, comment allez-vous emballer vos produits pour leur livraison ? Différentes solutions d’emballage (sacoches isothermes, boîtes rigides, papier bulle, …) existent selon le type d’articles que vous vendez.
Le marché de la livraison à domicile a explosé avec l’arrivée de très nombreux acteurs offrant cette prestation : Deliveroo, UberEats, Foodora, … en plus de l’historique La Poste et d’autres sociétés spécialisées. Il est important en amont de votre réflexion de vous poser la question de l’intervention de prestataires externes dans votre dispositif. Vous n’êtes pas obligé de tout faire en interne. Vous pouvez faire livrer vos articles via les services de La Poste, les coursiers ou adhérer à une appli, s’il en existe dans votre ville. Les services en ligne représentent un certain coût, mais en contrepartie ils vous apportent une large visibilité. Ils peuvent s’occuper à 100 % de la livraison ou, pour certains, juste assurer la mise en relation avec les consommateurs.
Lorsque l’on propose la livraison à domicile, il faut définir un périmètre de livraison. Cherchez à l’optimiser en analysant les coûts et les recettes prévisionnelles. Un périmètre restreint est plus maîtrisable en terme de dépenses ; la rotation des livreurs plus importantes. Mais les commandes seront moindres qu’avec une zone plus étendue. Il peut être intéressant et plus prudent de prévoir un périmètre assez limité au début, quitte à l’élargir ensuite face au succès de votre service de livraison à domicile.
Pour assurer la bonne gestion de votre service de livraison, prévoyez d’en limiter les contraintes horaires pour que le reste de votre activité n’en soit pas perturbé. Si vous exercez dans la restauration, vous pouvez délimiter vos horaires autour du repas du soir ou du midi, voire même le circonscrire au week-end. Pour une autre activité dans l’alimentaire, il vous est possible de ne livrer que pendant les heures d’ouverture de votre boutique. Si vos produits ne sont pas périssables, vous pouvez prévoir des livraisons à J+1 sur une demi-journée, par exemple.
Selon votre volume de livraisons, vous devrez embaucher des livreurs. Voici quelques pistes :
Pour les commerçants souhaitant simplifier le processus, voici quelques conseils :
La livraison à domicile, qu’elle soit réalisée à la demande ou via une planification, reste une formidable opportunité pour les commerces de proximité. En structurant votre service avec soin et en répondant aux besoins de vos clients, vous renforcerez votre position sur le marché tout en augmentant votre chiffre d’affaires. Alors, prêt à vous lancer ?